PLANIFIER LES SEMIS
Certains légimes peuvent être partis en semis à l'intérieur :
- Choux-fleur et tomates - début mars à la mi-avril
- Aubergines et céleris - mi-mars au début avril
- Choux frisés, choux pommés tardifs et choux rouges - début avril
- Brocolis et poivrons - début avril à la mi-avril
- Choux de Bruxelles, citrouilles, concombres, courges, courgettes, laitues, melons, oignons et poireaux peuvent être mis en semis à la mi-avril
- Oignons et poireaux - fin février
D'autres peuvent être semés directement au jardin, en tenant compte des risques de gel
- Épinards - dès que la terre peut être travaillée
- Bettes à carde, betteraves, carottes, laitues, navets, panais, pois et radis - une fois le sol degelé
- Citrouilles, concombres, courges, courgettes et haricots peuvent être plantés au jardin une fois écartée les risques de gel.
Source : Guide du potager de Benoît Prieur, publié auxÉditions de l'Homme. 1995, page 116
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